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Contrapunto
Libro Boutique de Pastelería

Código producto: 4493983
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Internet: $ 29.990
Precio no incluye costos de despacho
Acumula: 199 CMR Puntos

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CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO

  • Marca: Contrapunto
  • Editorial: Blume
  • Autor: Peggy Porschen
  • Portada: tapa dura
  • N° de páginas: 192

Dimensiones

  • 20 x 25 cm

Reseña

  • Una selección de las recetas favoritas de Peggy Porschen: el primer libro inspirado en su trabajo en la pastelería, repleto de tartas deliciosas, preparaciones caseras y dulces. Muchas ideas se inspiran en antiguas recetas de temporada, como el pastel de chocolate Battenberg y la tarta de cerezas, o en influencias estacionales para navidad y primavera, así como en recetas de origen germánico, como las galletas Springerle y los suntuosos cupcakes selva Negra. Se añaden, asimismo, recetas para bebidas que complementan las preparaciones

Atributos

Detalles

Editorial Blume
Tipo de producto Libro
Autor Peggy Porschen

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