Es una máquina manual para elaborar pasta fresca en casa
fabricada con cuerpo de acero, cortador ajustable y mango de madera.
El ancho de la pasta se puede modificar en 6 espesores, cuenta con un cabezal para realizar 2 tipos de cortes: tallarines o fettuccini.
Es posible acoplar accesorios (que se venden por separado), para preparar una variedad infinita de pastas: espaguetis, tallarines, lasagnette, raviolis.
Cuenta con un complemento para fijarla a la mesa y trabajar de manera cómoda y segura.
Se recomienda limpiar con un paño o con un pincel suave que elimine los restos de pasta.