Piedra Para Pizza Redonda

La Piedra Redonda para Pizza/Parrilla Crate and Barrel fue fabricada con material de cerámica, por lo que resiste sin problema el calor intenso de tu horno o la parrilla, hasta los 426 grados. Por esa razón, es que se presenta como la mejor plataforma para preparar pizzas o tortillas crocantes a la parrilla o al horno.

Características Piedra Redonda para Pizza/Parrilla Crate and Barrel

Este modelo te ofrece además la posibilidad de utilizarla por ambos lados, uno para preparar pizzas y el otro con una superficie ribeteada para hamburguesas, carnes y aves. Gracias a la materialidad que posee esta piedra permite que el calor se distribuya de manera uniforme, que no se generen puntos calientes y por lo tanto, duplica el efecto de tu horno y hace un uso más eficiente de la energía.

Además, la Piedra Redonda para Pizza/Parrilla Crate and Barrel resiste sin problemas los cambios de temperatura más fuertes y drásticos, por lo que podrás llevar tu masa sobre la piedras directamente desde el refrigerador al horno o a la parrilla. Antes de usarla por primera vez deberás curarla en un sencillo proceso con aceite vegetal, para luego desarrollar propiedades antiadherentes y que realzarán los sabores de tus masas.

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO

• Marca: Ceramic Chef
• Tipo: Piedra para pizza
• Color: Blanco
• Material: Cerámica
• Alto: 1 cm
• Diametro: 36 cm

Garantía

• 3 meses