¡Qué mal! Justo se agotó
Especificaciones
| Tipo | Gastronomía |
| Portada | Dura |
| Número de páginas | 544 |
| Material de las hojas | Couche |
| Editorial | Cosar Editores |
| Dimensiones | 284 x 236 x 36 cm |
| Autor | Dorling Kindersley |
Información adicional
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
- Marca: Cosar
- Modelo: Ingredientes
- Editorial: Cosar Editores
- Autor: Dorling Kindersley
- Material de las hojas: cuche 130 gr brillante
- Portada: tapa dura
- Tipo de libro: gastronomía
- Medidas: 284 x 236 x 36 mm
- N° de páginas: 544 pg
- Utilice esta contundente referencia visual como ayuda para elegir productos de la más alta calidad, dentro o fuera de temporada, o para buscar ingredientes inusuales, aprender las mejores preparaciones y técnicas de cocción y ensayar excitantes combinaciones de sabores. Además de los ingredientes este libro incluye más de 200 recetas clásicas regionales, muy conocidas en todo el mundo y elegidas para hacer la demostración de un ingrediente en particular y para ayudarle a explorar sus sabores. Son recetas clásicas globales en las que un ingrediente es la estrella. Para los amantes de la buena mesa, este será sin duda su nuevo y fiel compañero en la cocina.