¡Qué mal! Justo se agotó
Especificaciones
| Tipo | Pisco |
| Cata comercial | Graduacion: Alc. 40% Vol. / Reservado. Procedencia: Envasado en origen en Jorquera, comuna de Salamanca, IV Región de Coquimbo, Chile. Color: Ambar brillante con destellos anaranjados. Cepas: Moscatel Rosada y Moscatel de Alejandría. Vinificación: Vinificación en blanco y maceración a baja temperatura. Destilación: Destilación en Alambiques discontinuos de cobre con el fin de conservar aromas y sabores de las cepas Moscatel. Guarda: Protegido en barricas de roble francés de primer uso. Tratamientos: Filtración en frío y filtración por placas de celulosa antes de ser envasado. La creación de nuestro pisco se define como una perfecta armonía entre tradición e innovación |
| Temporada | Toda temporada |
| Valle | CHOAPA |
| Bodega | BOU LEGADO |
| Graduación alcohólica | 40º |
| Cepa | Tempranillo |
| Información adicional | La creación de nuestro pisco se define como una perfecta armonía entre tradición e innovación. Es así, como en los primeros años del siglo XX llegan provenientes de Mallorca España, tres representantes de la familia Bou Suñer. Todos con gran arraigo a la tierra, esfuerzo, dedicación y sacrificio. Uno de ellos, Antonio, se dedica a la elaboración de pisco de alta calidad, utilizando para ello los materiales más nobles como el cobre chileno en sus alambiques, el roble y el raulí en sus barricas de guarda y el agua más pura de nuestra cordillera. Con todo esto en 1929 obtiene gran reconocimiento en la exposición Ibero Ame- ricana de Sevilla España. Hoy con la tercera generación en curso y énfasis en extraer el máximo potencial de la cepa Moscatel, se utiliza la última tecnología y sello propio, junto con la tradición familiar, para obtener este expresivo pisco... Un verdadero legado. |
| Cantidad neta_ | 750 ML |
| Región | COQUIMBO |