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Código del producto: 110133862

Manos Del Sur - Editorial Zig-Zag

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Detalle de la garantíaÚnicamente por fallas de fabricación, dentro de los 10 días de haber recibido el producto
Condicion del productoNuevo
Tipo de tapaTapa dura
Género literarioGastronomía
ModeloLibros
Público recomendadoAdultos
IdiomaEspañol
Tipo de libroCocina y gourmet
AutorVon Mühlenbrock Carlo
ISBN9789563325003
EditorialZig-Zag
Número de páginas208
Información adicional

Tienda Oficial Zig-Zag


Recopilación de las recetas chileno-alemanas de la zona del lago Llanquihue. El chef se introdujo en las cocinas de las descendientes de los alemanes que llegaron a colonizar el sur de Chile a fines del siglo XIX: el resultado de este trabajo es un legado de valor histórico y patrimonial.

Del afamado chef Carlo Von Mu¨hlenbrock.

  • ISBN: 9789563325003
  • Edición: 6
  • a.ños de edición: 2010
  • Cantidad de paginas: 208
  • Alto: 25,5cm
  • Ancho: 25,5cm
  • Grosor: 2,1cm
  • Peso: 1453g
  • Editorial: Zig-Zag
  • Autor: Von Mühlenbrock, Carlo
  • Tipo de tapa: Dura
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