¡Qué mal! Justo se agotó
Especificaciones
| Condicion del producto | Nuevo |
| País de origen | España |
| Detalle de la Condición | El producto esta nuevo |
| Detalle de la garantía | Completa en caso de producto con fallas de fábrica |
| Garantía | 3 meses |
| Género literario | No ficción |
| Modelo | 9788424128098 |
| Público recomendado | Todas las edades |
| Idioma | Español |
| Incluye | 1 TEXTO |
| Autor | Bonomo Giuliana |
| Formato del libro | Regular |
| ISBN | 9788424128098 |
| Editorial | Everest |
| Tipo de pasta | Tapa blanda |
Información adicional
| Este completo manual examina los distintos alimentos, desde la carne a los huevos, pasando por el pescado y las verduras, explicando con claridad cómo elegir las materias primeras y prepararlas de la mejor manera para exaltar sus sabores. El libro ilustra las principales técnicas de limpieza y de cocción e incorpora sugerencias prácticas y curiosidades, para que también los menos expertos adquieran los conocimientos básicos del arte de la buena cocina. Además, presenta las operaciones básicas para hacer pasta, salsas y postres. Cada preparación va acompañada de secuencias fotográficas puntuales que guían visualmente al lector a través de las distintas operaciones: hacer pasta y ñoquis, hacer el relleno, limpiar y cortar carnes, pescados y verduras, cocinar los alimentos, preparar las pasta dulces, las cremas y la fruta. |
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