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Código del producto: 113578921

DECORAR TARTAS LA GUÍA DEFINITIVA

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LIBERTAD S.A.
RUT 929060008

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Especificaciones
Condicion del productoNuevo
Tipo de tapaTapa dura
Género literarioEducación
Detalle de la garantía-
Modelo9788466228008
Público recomendadoAdultos
IdiomaEspañol
Tipo de libroDiccionarios y enciclopedias
AutorLIBSA
Formato del libroRegular
EditorialLIBSA
ISBN9788466228008
Número de edición1
Número de páginas249
Garantía6 meses
Información adicional
Autor: Angela Nilsen - Sarah MaxwellTipo Encuadernado: Tapa DuraTipo Tapa: CartónPapel Interior: CoucheAncho: 23,5Alto: 30
Reseña
100 PROYECTOS DE DECORACIÓN CON FONDANT PASO A PASO, 100 fantásticas recetas para decorar tartas, desde las más clásicas hasta las más originales, para celebraciones sencillas o para las grandes ocasiones como  bodas, bautizos, cumpleaños o fiestas navideñas.
Una completa selección de recetas de bizcochos clásicos con explicaciones paso a paso para crear tartas decoradas.
Explicaciones sencillas de la técnica y los secretos del glaseado real, las pastas de azúcar y de almendras, el glasé, el glaseado de chocolate y la crema de chocolate.
Incluye un capítulo dedicado a tartas básicas, como el bizcocho Madeira, el pastel Victoria, la tarta de pera y jengibre, y a postres más trabajados, como el pastel de la Selva Negra y la genovesa de frutas.
Un capítulo está dedicado a las tartas originales para todas las edades con formas libres y creativas: una serpiente, un payaso, un elefante, un regalo de cumpleaños, una caja de bombones...
Más de 750 atractivas fotografías ilustran profusamente todos los pasos en la preparación y la decoración de las tartas.
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