Es un producto 100% natural, tiene un bajo índice glicémico y no contiene aditivos. El néctar de agave tiene una textura similar a la miel (un poco más líquida), y ha adquirido gran fama porque es un endulzante con un bajo índice glicémico.
Se puede utilizar en cualquier preparación dulce, ya sea para panqueques, wafles, fruta o granola, o para endulzar el te o café.