Reduce el tiempo de cocción hasta un 40% creando "canales de calor".
Más incluso cocinar; reducción de la contracción.
Fácil para limpiar
reduce el tiempo de cocción, fritura y asado permite una mejor absorción de adobos y especias, ablanda la pulpa de la carne, evita que los alimentos se encojan útil en todas las cocinas, así como para preparar platos a la parrilla