Name: "EL JARDIN DE LAS DELICIAS"
Brand: BOOKET
SKU: 116434433
Price: 17512 CLP
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Deléitate con la historia de los saberes y sabores en las comidas, desde la Antigüedad hasta la Edad Media. Conocer la historia de nuestra civilizacción a través de las comidas es la búsqueda de este libro: sus orígenes en la Antigüedad para detenernos en la Edad Media y los primeros recetarios que se publicaron, con el fin de resguardar las distintas creaciones culinarias para la nobleza. Cada detalle de El jardín de las delicias pretende crear un vínculo entre quien lee y el pasado más remoto. La gran cantidad de referencias históricas, guerras, batallas, fiestas, libros, pinturas y un sinnúmero de personajes que habitan estas páginas nos recuerdan, de alguna manera, que uno de los grandes vínculos humanos es el goce de comer y beber, de reunirnos en torno a la mesa, para compartir, mismo espíritu que anima la extraordinaria investigación de la académica Ana María Maza Sancho, especialista en literatura medieval y española. Editorial: Editorial Crítica Número de páginas: 200 Idioma: Español ISBN: 978-956-9993-17-6 Formato: 15 x 23 cm. Presentación: Rústica con solapas

EL JARDIN DE LAS DELICIAS

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Condicion del producto	Nuevo
Género literario	No ficción
Idioma	Español
Tipo de libro	Ciencias sociales\|humanidades y arte
Autor	MAZA, ANA MARIA
Editorial	Booket
ISBN	9789569993176
Número de páginas	200