Este libro es un CURSO DE INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA, es decir: se puede impartir en un curso académico completo (dos cuatrimestres) y es un PRIMER libro de nivel universitario de INGENIERÍA QUÍMICA.
Los procesos químicos. Las operaciones unitarias. Balances macroscópicos de materia. Balance macroscópico de energía. Balance macroscópico de cantidad de movimiento. Introducción a los modelos teóricos de los fenómenos de transporte. Balances microscópicos de materia. Balances microscópicos de cantidad de movimiento y de energía mecánica. Balance microscópico de energía. Estrategia de sistemas. Nomenclatura.Encuadernación: rústica Medidas 24.0 x 19.5 cms. Año De Edicion: 1996