Name: "Aguas De España Y Del Mundo"
Brand: OMEGA
SKU: 117644334
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Todos los manantiales de agua mineral envasada de España y los más importantes del mundo. El libro en el que por primera vez se clasifica el agua mineral envasada por familias, tipos,estilos y propiedades. Aguas de España y del mundo expone con exactitud qué diferencias hay entre aguas naturales minerales y aguas envasadas o entre aguas con gas y aguas sin gas; cuáles son los controles y los análisis a los que se somete el agua, qué beneficios aportan a nuestra salud, qué recomendaciones debemos tener en cuenta para el consumo del agua, cómo catar el agua y la importancia del agua en la gastronomía. 156 manantiales de aguas envasadas de España. 77 manantiales de aguas envasadas del resto del mundo. Análisis químico de todas las aguas, características y curiosidades. Personalidades relacionadas con el mundo de la gastronomía (chefs, bodegueros, enólogos, deportistas) opinan sobre el libro y su autor. ISBN: 9788428216654 Editorial: Ediciones Omega Fecha de la edición: 2017 Lugar de la edición: Barcelona. España Encuadernación: Rústica Medidas: 24 cm Nº Pág.: 389 Idiomas: Español

Aguas De España Y Del Mundo

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Tipo	Ciencia y tecnología
Número de páginas	389
ISBN	9788428216654
Condicion del producto	Nuevo
Editorial	Omega
Autor	MUÑOZ, FAUSTINO
Género	No ficción
Idioma	Español