Name: "Wok tradicional chino de 38cm acero al carbono"
Brand: GENERICO
SKU: 119142419
Price: 25990 CLP
Availability: InStock

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GENERICO Wok tradicional chino de 38cm acero al carbono | falabella.com

País de origen

Condicion del producto

Detalle de la Condición

Detalle de la garantía

Modelo

Tipo

Dimensiones

Número de piezas

Incluye

Requiere Serial Number

Características

Garantía

Antiadherente

Material de ollas/sartenes/woks

Wok de acero al
carbono pesado, grado comercial, calidad probada a lo largo de los años. Sartén
tradicional china wok con fondo redondo. No apto para estufa de inducción
eléctrica o plana.

Martillado a mano
por artesanos chinos en. Este wok es la elección probada de muchos chefs chinos
profesionales. Peso del wok de 1,43 kg. Pesado y resistente.

El mango de madera
tiene una superficie higroscópica especial no resbaladiza para un agarre
apretado cuando se free.

El
acero al carbono tiene la capacidad de soportar y mantener muy altas
temperaturas que permite dorar, saltear y freír alimentos de la mejor forma. Su
excelente difusión del calor transforma al acero al carbono en la opción
perfecta para cocinar carnes, vegetales y todo tipo de alimentos. Con el
tiempo, el acero al carbono desarrolla una superficie antiadherente. Acero al
carbono requiere de un proceso de curado con aceite para prevenir la oxidación
y para crear una superficie antiadherente.

PRECAUCION: Todas las partes del acero
al carbono se calientan muchísimo. Utilice siempre guantes para alta
temperatura al manipularlo. Nunca precalentar el wok vacío ya que se puede
dañar su cocina o el mismo sartén.

DESPUES DE
USARLO:
Lavarlo a mano con agua caliente sin jabón ni detergente. Secarlo
inmediatamente con una toalla. Luego, aplicar una pequeña capa de aceite
vegetal con una servilleta por toda la superficie interior para prevenir la
oxidación. Finalmente guardar en un lugar seco. Nunca introducir a la lavadora
de platos.



<p style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify; background: white; vertical-align: baseline; box-sizing: inherit; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-stretch: inherit; line-height: 2.1rem; -webkit-font-smoothing: antialiased; -webkit-tap-highlight-color: transparent; orphans: 2; widows: 2; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; word-spacing: 0px;">CURADO DEL
ACERO AL CARBONO: El curado del acero al carbono es un proceso en el cual se
calienta el wok con una capa de aceite vegetal o grasa animal. La capa generada
sobre la superficie del acero al carbono lo protege de la oxidación y también
le otorga una superficie antiadherente para cocinar. En la medida que el
proceso de curado avanza al calentar el wok, este comenzara a cambiar de color
hacia un oscuro -negro homogéneo. Es importante que toda la superficie del wok
logre ese color oscuro homogéneo para asegurarnos de lograr un buen curado la
primera vez que lo usamos.

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Wok de acero al
carbono pesado, grado comercial, calidad probada a lo largo de los años. Sartén
tradicional china wok con fondo redondo. No apto para estufa de inducción
eléctrica o plana.

Martillado a mano
por artesanos chinos en. Este wok es la elección probada de muchos chefs chinos
profesionales. Peso del wok de 1,43 kg. Pesado y resistente.

El mango de madera
tiene una superficie higroscópica especial no resbaladiza para un agarre
apretado cuando se free.

El
acero al carbono tiene la capacidad de soportar y mantener muy altas
temperaturas que permite dorar, saltear y freír alimentos de la mejor forma. Su
excelente difusión del calor transforma al acero al carbono en la opción
perfecta para cocinar carnes, vegetales y todo tipo de alimentos. Con el
tiempo, el acero al carbono desarrolla una superficie antiadherente. Acero al
carbono requiere de un proceso de curado con aceite para prevenir la oxidación
y para crear una superficie antiadherente.

PRECAUCION: Todas las partes del acero
al carbono se calientan muchísimo. Utilice siempre guantes para alta
temperatura al manipularlo. Nunca precalentar el wok vacío ya que se puede
dañar su cocina o el mismo sartén.

DESPUES DE
USARLO:
Lavarlo a mano con agua caliente sin jabón ni detergente. Secarlo
inmediatamente con una toalla. Luego, aplicar una pequeña capa de aceite
vegetal con una servilleta por toda la superficie interior para prevenir la
oxidación. Finalmente guardar en un lugar seco. Nunca introducir a la lavadora
de platos.



<p style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify; background: white; vertical-align: baseline; box-sizing: inherit; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-stretch: inherit; line-height: 2.1rem; -webkit-font-smoothing: antialiased; -webkit-tap-highlight-color: transparent; orphans: 2; widows: 2; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; word-spacing: 0px;">CURADO DEL
ACERO AL CARBONO: El curado del acero al carbono es un proceso en el cual se
calienta el wok con una capa de aceite vegetal o grasa animal. La capa generada
sobre la superficie del acero al carbono lo protege de la oxidación y también
le otorga una superficie antiadherente para cocinar. En la medida que el
proceso de curado avanza al calentar el wok, este comenzara a cambiar de color
hacia un oscuro -negro homogéneo. Es importante que toda la superficie del wok
logre ese color oscuro homogéneo para asegurarnos de lograr un buen curado la
primera vez que lo usamos.

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País de origen	China
Condicion del producto	Nuevo
Detalle de la Condición	SELLADO NUEVO
Detalle de la garantía	30 DIAS
Modelo	Artesanal
Tipo	Woks
Dimensiones	13 x 38 x 38
Número de piezas	1
Incluye	1 Pieza Wok
Requiere Serial Number	No
Características	Antiadherente
Garantía	3 meses
Antiadherente	Sí
Material de ollas/sartenes/woks	Acero carbono