- Construido en un conjunto de acero inoxidable, acero galvanizado y acero esmaltado al horno.
- Parrilla de fierro fundido tratada con pintura resistente a altas temperaturas, diseñadas para sostener las ollas sin interrumpir la transmisión del calor.
- Quemadores industriales de aluminio, comandados por válvulas de regulación de llama con 3 posiciones.
-Platos de rebalse de acero inoxidable.
- Horno de cámara en acero enlozado, comandado por llave de gas de 3 posiciones con dispositivo de seguridad.
- Termómetro para medir la temperatura interna de la cámara.
-Plancha churrasquera comandadas por llave de gas de 3 posiciones con dispositivo de seguridad.