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Especificaciones
| Condicion del producto | Nuevo |
| País de origen | España |
| Garantía | 3 meses |
| Género literario | No ficción |
| Modelo | 9780241433423 |
| Público recomendado | Adultos |
| Idioma | Español |
| Tipo de libro | Cocina y gourmet |
| Autor | Equipo Editorial |
| Formato del libro | Regular |
| ISBN | 9780241433423 |
| Tipo de pasta | Tapa dura |
| Editorial | EDITORIAL DORLING KINDERSLEY |
| Número de edición | 1 |
| Número de páginas | 224 |
Información adicional
Tapa Dura, 224 Paginas, 26,0 x 22,0 x 2,0 Cms., Explora las mejores especias del mundo, descubre por qué algunas de ellas funcionan al cocinarlas juntas y cómo utilizarlas de forma creativa. Inspírate y haz tus propias mezclas. Lleva tus recetas a un nuevo nivel. El capítulo sobre especias del mundo incluye el Sudeste Asiático, Oriente Medio, América y la India, identificando las principales especias en cada una de las cocinas y aportando recetas para que crees tus propias mezclas. Este libro de cocina y especias es un regalo para el paladar. Los diferentes perfiles de especias, organizadas por su componente de sabor dominante, muestran las especias mundiales más utilizadas junto a ideas de recetas, información de cómo comprarlas, usarlas y almacenarlas.
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