Cafetera Prensa Francesa De Émbolo Acero Inoxidable 1000 Ml
La cafetera de émbolo, cafetera de pistón, cafetera francesa o prensa francesa es un dispositivo simple para elaborar cafe o te y suele proporcionar café más fuerte que el de otras cafeteras.
Medidas: 23x11x11cm Capacidad: 1000ml Material: Vidrio y acero inox 18/8
Funcionamiento El funcionamiento de este tipo de cafetera es muy sencillo: se deposita en el fondo agua muy caliente junto con la mezcla molida de cafe (10 gramos de café molido por cada 180 ml de agua) y se deja reposar unos minutos (lo ideal es que el agua alcance los 93º celsius , temperatura ideal para la extracción del café).
El tiempo de reposo es de 4 minutos pero dependiendo del café y de los gustos puede ir entre 5 y diez minutos aproximadamente (el sabor del brebaje es más amargo mientras más tiempo se deje reposar; dado que los granos se disuelven más y más cada minuto) . Características Generales Capacidad: 1000ml Material: Vidrio y acero inox 18/8