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Producto publicado directamente por maniexpress.INVERSIONES GONCALVES SPA RUT 776721999
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Máximo 20 unidades.
Especificaciones
| Condicion del producto | Nuevo |
| País de origen | Chile |
| Detalle de la garantía | 7 días |
| Detalle de la Condición | Sellado en caja |
| Modelo | Monedas de Chocolate |
| Atributo dietario | Bajo en grasa,Libre de gluten,Light/sin azúcar,Vegano |
| Unidad de medida | Kilogramo |
| Incluye | Monedas de chocolate |
| Cantidad contenida en el empaque | 1kg |
| Medida/volumen | 1 |
| Sellos de advertencia | No aplica |
| Garantía | 3 meses |
Información adicional
Tradición Suiza.
Hemos seleccionado el mejor cacao del mundo para crear esta exclusiva receta, con un 85% de cacao libre de azúcar, especial para quienes no pueden o no deseen consumir azucar. De un intenso y profundo sabor Bitter este chocolate se ha convertido en uno de los unicos en el mercado, ya que aporta excelentes beneficios para la salud; propios del cacao, tales como antioxidantes naturales debido a su gran aporte de flavonoides, entre otros.
Recomendaciones :
No adicionar agua
No fundir a fuego directo
Para obtener los mejores resultados de brillo y crocancia al quiebre, el usuario debe dominar las técnicas de temperado del chocolate.
Temperatura de fusión 50°C
Proceso de temperado 31°C
Enfriamiento 28°C
No adicionar agua
No fundir a fuego directo
Para obtener los mejores resultados de brillo y crocancia al quiebre, el usuario debe dominar las técnicas de temperado del chocolate.
Temperatura de fusión 50°C
Proceso de temperado 31°C
Enfriamiento 28°C
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