El aceite extra virgen,que ofrece Sabores de Llano de Tricao es extraido en frio alcanza una acidez máxima de 0,2%.
Se caracteriza por contener Arbequina con picual con un leve gusto a oliva, su contenido es 100% oliva no posee mezclas de otros tipos de aceite y se caracteriza por ser un producto agradable al paladar ya que no altera los alimentos en su sabor.
Producto hecho en chile elaborado y envasado en Maule, etiquetado y distribuido por sabores de llanos de Tricao.