¡Qué mal! Justo se agotó
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Producto publicado directamente por editorial contrapunto.Editorial Contrapunto Ltda. RUT 79950300K
Especificaciones
| Condicion del producto | Nuevo |
| Tipo de tapa | Tapa dura |
| País de origen | España |
| Género literario | Gastronomía |
| Modelo | COC.RECETAS.TECNICAS |
| Público recomendado | Adultos |
| Idioma | Español |
| Tipo de libro | Cocina y gourmet |
| Autor | VV.AA. |
| Editorial | Blume |
| ISBN | 9788419785800 |
| Número de edición | 1 |
| Número de páginas | 72 |
Información adicional
NUEVO Y ORIGINAL. Los tacos podrían haberse originado en la época de los aztecas. Cuenta la leyenda que se crearon para saciar el hambre de un rey, y su nombre provendría del azteca tlahco, que remite a la forma de doblarlos. Otra hipótesis asegura que se originaron en las minas de plata mexicanas del siglo xviii, donde la carga que se utilizaba se empaquetaba de la misma forma. Los tacos adoptaron el nombre de tacos de minero. Puede acompañar sus tacos con salsa verde, puré de frijoles negros o cebolla morada encurtida, entre muchas otras posibilidades.N° DE PÁGINAS: 72