Descripción: Colorante en Gel Celeste Guttche 20 gr.
Usos: Colorantes pre disueltos que permiten una mejor aplicación y uso, estos productos son utilizados principalmente en repostería, pastillaje, mazapán, masa elástica para tortas, etc.
Recomendaciones: Se recomienda aplicar el colorante en la masa y mezclar homogéneamente hasta completar la incorporación. Se debe aplicar el colorante hasta lograr la intensidad deseada. Cremas: Aplicar directamente, homogenizando mediante batido hasta completar la incorporación.
Marca: Guttche
Ingredientes: Agua, glucosa, glicerina, colazul brillante, azúcar, almidón modificado, goma xhantan, ácido cítrico, sorbato de potasio y benzoato de sodio