3 IN 1 Parrilla y Ahumador a carbón Diámetro 43,5 cm

Es fácil de usar. Cocinar con el ahumador de carbón es sencillo. Enciende el carbón, añade algunos trozos de madera, llena el cuenco de agua y coloca los alimentos frescos en las dos parrillas interiores. El diseño de barril vertical distribuye el calor uniformemente por toda la cámara de cocción, y con pequeños ajustes en las ventilas de aire, puedes controlar la temperatura y la cantidad de humo.

Ahora puedes ahumar todos tus alimentos favoritos, incluyendo queso, vegetales y carnes con el ahumador de carbón. Es fácil de configurar e incluye todo excepto el carbón y los trozos de madera. Tiene un cuenco de acero esmaltado en porcelana que sostiene el agua y cuenta con una puerta lateral vertical para facilitar el acceso al agua y al combustible.

Es más fácil que nunca controlar la cantidad de calor y humo en el ahumador de carbón. Las dos ventilas se pueden abrir o cerrar para manejar la cantidad de calor y humo que sale de la cámara. Levanta la tapa para acceder fácilmente a los alimentos mientras se ahuman. Es simple de mantener y la limpieza es fácil.

El ahumador de carbón incluye dos parrillas de alambre de acero y un colgador adicional multifuncional que se pueden apilar dentro de la cámara de ahumado. Hay suficiente espacio para ahumar pescado, carnes, vegetales o incluso un pollo entero. Es una excelente adición a una cocina de parrilla al aire libre y es ideal para preparar a tus invitados una deliciosa comida ahumada.

Para la mayoría de las cocciones lentas y a baja temperatura, querrás mantener una temperatura de cocción entre 225-250 °F y mantenerla allí durante 4-16 horas.