Name: "PAN RECETAS PASO A PASO TAPA RÚSTICA CON SOLAPA - FRANCISCA LEYTON - LIBRO"
Brand: HITWAY MUSIC
SKU: 139270745
Price: 17900 CLP
Availability: InStock

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De la mano de Francisca Leyton, dueña de La Panadera, este libro es una invitación a descubrir el arte de hacer pan con más de 50 recetas y a aventurarse en la elaboración de la masa madre y otro tipo de fermentos, y poder así entender lo que realmente se está consumiendo. Ficha Técnica Libro: PAN: RECETAS PASO A PASO Autor: Francisca Leyton Formato: Tapa Rústica con solapa Sello Editorial: EL MERCURIO Páginas: 216 País Origen: Chile Año de Publicación: 2017 Dimensiones: 24x17 cms Temáticas: Gastronomía Sobre Francisca Leyton Francisca Leyton es una experta chilena en panadería y pastelería, propietaria de la amasandería-boutique "La Panadera". En 2015, publicó "Pan: Recetas Paso a Paso", un libro que ofrece más de 50 recetas de panes tradicionales, integrales, saborizados, focaccias, panes dulces y variedades típicas chilenas. La obra incluye imágenes detalladas que ilustran cada etapa del proceso de amasado y formado de los panes.

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Condicion del producto	Nuevo
Detalle de la garantía	6 meses
País de origen	República Checa
Género literario	Literatura
Tipo de libro	Clásicos
Autor	Francisca Leyton
ISBN	9789569986024
Garantía	6 meses