Descripción: Relleno Chocolate Blanco y Galletas Bon Principio 1kg
Aplicación del producto: Relleno listo para ser utilizado en productos de repostería y panificación. Conservar en un lugar fresco, seco y ventilado. Una vez abierto, consumir dentro de un plazo de 30 dias. Mantener fuera del refrigerador. Si el producto tiene una consistensia muy firme, calentarlo a baño María o en microondas (potencia media) en ciclos de 20 segundos hasta alcanzar la consistencia desdeada. Cuidar que el producto no supere los 40°C de temperatura.
Ingredientes: Azúcar, grasa vegetal (algodón y palma), suero de leche en polvo, galletas (harina de trigo enriquecida con hierro y ácido fólico, azúcar, grasa de palma, cacao en polvo, sal, emulsionante lecitina de soya, fermentos químicos difosfato tetrasódico y bicarbonato de sodio y colorante caramelo IV), leche en polvo, emulsionante lecitina de soya, estabilizante poliglicerol polirricinoleato y citrato trisódico, saborizante identico al natural (vainillina y chocolate blanco), y regulador de la acidez ácido málico.