Name: "SABORES DE ITALIA"
Brand: EDITORIAL CATALONIA
SKU: 142094327
Price: 80000 CLP
Availability: InStock

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Una enciclopedia sobre Italia para abrir la mente y el apetito. ¿Por qué no se le pone nata a la carbonara? ¿Cuál es la diferencia entre cappuccino, macchiato y mocaccino? ¿Leonardo da Vinci era vegetariano? ¿Cómo se reconoce un panettone tradicional? ¿Los tenedores vienen de Italia?¿Están relacionados el cornetto y el cruasán? ¿El tiramisù debe llevar alcohol? Este libro sin parangón es toda una enciclopedia sobre Italia: más de 300 temas, 1200 fichas de productos, 250 recetas de culto, biografías, anécdotas históricas y referencias culturales, así como prácticas guías ilustradas con instrucciones paso a paso para preparar pasta fresca, risotto, ñoquis y masa de pizza, entre tantos otros.

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Condicion del producto	Nuevo
Tipo de tapa	Tapa dura
País de origen	España
Género literario	Gastronomía
Modelo	Catalonia
Público recomendado	Adultos
Idioma	Español
Tipo de libro	Ilustrados
Autor	François-Régis Gaudry
Formato del libro	Regular
Editorial	Cinco Tintas
ISBN	9788419043535
Número de edición	1
Número de páginas	400
Garantía	6 meses