Las sartenes profesionales para restaurantes están diseñadas y fabricadas para soportar los rigores de una cocina profesional, y se adaptan fácilmente al uso doméstico. Ideal para freír, revueltar, saltear y asar tus recetas favoritas, la construcción de aluminio de grado comercial y de calibre pesado distribuye el calor de forma rápida y uniforme, mientras que el interior antiadherente reforzado permite que los alimentos se liberen fácilmente de la sartén proporcionando una cocción y limpieza sin esfuerzo. El mango de acero inoxidable fundido está remachado para mayor apoyo. Esta cocina está certificada por la NSF, compatible con placas de cocina de gas, eléctricas y de cerámica, se puede utilizar en el horno hasta 400 grados Fahrenheit (399.2 °F).