Name: "Pack de 3 cajas de 1kg de Chips de Madera para Ahumar"
Brand: GENERICO
SKU: 142736443
Price: 29990 CLP
Availability: InStock

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GENERICO Pack de 3 cajas de 1kg de Chips de Madera para Ahumar | falabella.com

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<div><b>Pack 3k Chip de Madera para Ahumar: 1kg Roble, 1kg Manzano y 1kg Ulmo #4 (15-35MM)</b></div><div>• 1 kilogramo aproximado por caja.</div><div>• Tamaño caja 16 x 21 x 9,5 cm. Volumen aproximado de 3 litros</div><div>• Chips de madera 100% natural sin tratamientos</div><div>• SIRVEN PARA AHUMADORES ELECTRICOS, A CARBÓN Y PARRILLAS.</div><div><br /></div><div><b>ROBLE</b>: El roble va muy bien con carne de vacuno, pollo y pescado, siendo la carne de vacuno la que más se beneficia de esta madera.</div><div><br /></div><div><b>MANZANO</b>: La madera manzano es una de las maderas más apetecidas para ahumar cerdo, pollo y pavo (también marida bien con carnes de caza, cordero y pescado). Esta otorga un sabor dulce y suave que potencia el sabor de las carnes.</div><div><br /></div><div><b>ULMO</b>: La madera de ulmo es un clásico del ahumado en Chile. Es una madera que da un humo que va muy bien con casi cualquier tipo de carne: pescados en general siendo la madera más usada para ahumar salmón, trucha y sierra. También combina bien con carne de cerdo, pollo y verduras. El ulmo entrega un color amarillo intenso a café en los ahumados.</div><div><br /></div><div>CHIPS #4 GRUESOS (15-35 mm)</div><div>SIRVEN PARA AHUMADORES ELECTRICOS, A CARBÓN Y PARRILLAS.</div><div><br /></div><div>El tamaño de los chips #4 es el perfecto para que la madera arda lentamente. Esto es importante ya que la madera produce humo un tiempo antes de arder, los vapores que se liberan de la madera a punto de arder contienen una mezcla heterogénea de compuestos aromáticos que proporcionan los sabores y colores del ahumado. Si la madera es muy gruesa cuesta lograr humo y si es muy delgada entonces se quema muy fácilmente, incluso a temperaturas muy altas lo que hace que los volátiles que dan el sabor se pierdan parcialmente siendo quemados y obteniendo menos sabor a humo.</div>

Pack de 3 cajas de 1kg de Chips de Madera para Ahumar

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Condicion del producto	Nuevo
País de origen	Chile
Material	Madera
Modelo	Ulmo Manzano y Roble
Alimentación	Carbón
Tipo de ensamblado	Totalmente ensamblado
Incluye	3 cajas 1k
Ancho	16
Color	Beige
Alto	30
Área de cocción	NA
Espacio de cocción	NA
Garantía	6 meses
Profundidad	10
Empotrable	No
Plazo de disponibilidad de repuestos	NA