La churrasquera es una plancha de hierro fundido con capacidad de 100 mL, ideal para preparar carne a la parrilla o cualquier tipo de asado. Con una forma rectangular de 46 cm x 26 cm y una altura de 2 cm, esta plancha ofrece una superficie amplia y uniforme para una cocción óptima. El material de hierro fundido asegura una distribución del calor eficiente y un excelente rendimiento en altas temperaturas. Su mango, también de hierro, proporciona un agarre robusto. La plancha tiene una superficie acanalada que permite drenar el exceso de grasa, pero no cuenta con recubrimiento antiadherente. No es apta para lavavajillas y no incluye tapa. Con un peso de 4 kg, es una herramienta resistente y duradera para una cocina intensa.