Name: "LOS ACEITES DE OLIVA EN LA GASTRONOMIA DEL SIGLO XXI"
Brand: EVEREST
SKU: 147985600
Price: 15990 CLP
Availability: InStock

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Descubre "Los Aceites de Oliva", un libro esencial para los amantes de la gastronomía del siglo XXI. Este compendio destaca al aceite de oliva como la grasa más noble, superando en características gastronómicas, nutricionales y dietéticas a cualquier otra opción. España, reconocida como el principal productor mundial de aceite de oliva en cantidad y calidad, es el corazón de esta obra.El objetivo del libro es instruir a los lectores en el uso correcto del aceite de oliva en diversas ocasiones, ofreciendo información detallada sobre sus variedades y propiedades. Además, incluye un variado recetario de la mano de destacados cocineros de las 17 Comunidades Autónomas de España, mostrando la versatilidad y los beneficios del aceite de oliva en la cocina.Con 247 páginas de contenido práctico y recetas inspiradoras, este libro es una herramienta indispensable para cualquier persona interesada en mejorar su cocina y entender mejor los beneficios de este ingrediente clave.Ideal tanto para chefs profesionales como para entusiastas de la cocina, "Los Aceites de Oliva" se convertirá en una guía de referencia en tu hogar. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de un recurso que celebra la tradición y la innovación culinaria.ISBN: 978-84-441-0228-3Impreso en EspañaEditorial Evergraficas, S.L.

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Condicion del producto	Nuevo
Tipo de tapa	Tapa dura
País de origen	España
Género literario	Gastronomía
Modelo	TAPA DURA
Público recomendado	Todas las edades
Idioma	Español
Tipo de libro	Gastronomía y cocina
Autor	REAL ACADEMIA ESPAÑOLA DE GASTRONOMIA
Formato del libro	Regular
Editorial	EVEREST
ISBN	9788444102283
Número de edición	1
Número de páginas	247
Garantía	3 meses