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Código del producto: 14890793

Cocina Japonesa


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Especificaciones
TítuloCocina Japonesa
Público recomendadoTodas las edades
Número de páginas88
Hecho enChile
GéneroGastronomía
EditorialORIGO EDICIONES Y COMUNICACIONES LTDA
AutorOrigo Ediciones
ReseñaDelicada, colorida y finamente presentada; la comida japonesa nos atrae primero por la vista, para luego conquistarnos con la variedad y riqueza de los sabores que contienen sus preparaciones. Este libro nos da la oportunidad de aprender algunas de las recetas más emblemáticas de esta cocina, así como otras más recientes y novedosas, que corresponden a interpretaciones y adaptaciones occidentales. Anímese a cocinar pescados, sushi, ensaladas y platos calientes como todo un profesional, siguiendo sencillas instrucciones ilustradas paso a paso.
PortadaDura
Material de las hojasPapel
ISBN9789563161083
Fecha de publicación2012
TemporadaToda temporada
Información del Producto
Cocina JaponesaORIGO9789563161083